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Fermentieren (Kirsten Shockey & Christopher Shockey, Buch) Holzbackformen Achtsamkeit und Sorgfalt Gärkorb Peddigrohr Achtsamkeit und Sorgfalt bis der Ofen raucht Schritt für Schritt erklären sie in ihrem Buch die Grundtechniken des Fermentierens und versorgen Sie nicht nur mit 140 abwechslungsreichen Rezepten – Sauerkraut sondern auch mit vielen Ideen
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